5. Tacos de merluza con tomate. Una de las recetas más sencillas para disfrutar la merluza es cortar un lomo en tacos o dados y preparar unos tacos de merluza con tomate. Los niños los comen

Merluza en salsa de espinacas. merluza con piel • espinaca • ajo • pocillo de vino blanco • caldo de pescado • harina • maicena • Perejil y cilantro picados. @cocinerodeamigos.

Jamón Ibérico de Bellota. Pulpo a la Gallega. Ensalada Mediterránea. Ensalada de Bogavante sobre lecho de Berros y Endivias. Pimientos de Padrón fritos. Salpicón de Pescado y Mariscos. Aguacate de Mogán con Gambas y Salsa Cocktail. Croquetas de Merluza o de Jamón Ibérico. Tartar de Atún con Aguacate de Mogán.

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Pulpo a la plancha con patatas. Lo fundamental para este plato es disponer de un buen pulpo, que al fin y al cabo será el gran protagonista, y, por supuesto, que no esté cocido en…. Atún a la plancha con ajo y perejil. El atún es un pescado azul de carne rojiza oscura cuyo exquisito sabor y suave textura.

INGREDIENTES • 4 filetes de merluza • 2 dientes de ajo • Una rama de perejil fresco (si no tienes también vale del que viene seco en frasco) • Un sobre de aceite de oliva VIDALIM AURUM (equivale a una monodosis) Puedes utilizar sal al gusto, recuerdo que menos es más. Sal del Himalaya UTENSILIOS Espátula de silicona Plancha de asar eléctrica

Corrige su sabor con un poco de sal si fuera necesario, esta salsa la guardas para luego. Pon la plancha en marcha, echa un poquito de aceite y empieza a freír la merluza, hasta que esté a tu gusto personal. Coloca un filete en el plato, acompañar con la menestra y recubre con la salsa verde para disfrutar. [fbcomments]

pescadilla o merluza con cabeza de al menos 1, 3 k cortada en rodajas gruesas • aceite de oliva (aquí AOVE variedad Picual) • patatas de Sanlucar (o gallegas, o de ojo de perdiz… buenas en definitiva) • cebolla, 3 hojas de laurel, • ajo, sal • pimentón De La Vera (aquí ahumado dulce) • agua

Merluza con verdeo y curry (Microondas) filet de merluza sin espinas • sal y pimi en ta • crema de leche • verdeo picado • curry • nuez moscada pizca • manteca. 30 minutos. 2 raciones.

OSQb.